Jack a participé trois fois à la Solitaire du Figaro, terminant 1er Bizuth en 2013. En 2014, il rejoint Dongfeng Race Team comme équipier à terre sur la Volvo Ocean Race, avant de se voir proposé une place à bord par Charles Caudrelier pour l’étape 3 vers Sanya.
En 2017, le jeune marin de 29 ans acquiert un IMOCA avec pour ambition une première participation au Vendée Globe. En attente de sponsors, il rejoint l'équipage Dongfend Race Team pour une deuxième Volvo Ocean Race où le team signe une magnifique victoire.
Malheureusement, ses espoirs de sponsoring tombent à l'eau et le projet n'a jamais pu se concrétiser jusqu'au bout. Il est alors contraint de revendre le bateau et renoncer à la course. Après avoir remis le bateau à son nouveau propriétaire en janvier 2020, Jack Boutell décide de mettre un peu de côté le Vendée Globe et part naviguer aux côtés du Mirpuri Foundation Racing Team.
En 2022, le marin intègre le 11th Hour Racing Team en vue d'une troisième participation à The Ocean Race. A bord de l'IMOCA américain, skippé par Charlie Enright, l'équipage gagne le tour du monde en équipage avec escales.
Il revient en course en 2023 avec Samantha Davies sur Initiatives-Cœur en tant que co-skipper.
L’équipe Biotherm annonce que Jack rejoindra l’équipage aux côtés de Paul Meilhat cet été pour The Ocean Race Europe 2025.
2023 : Transat Jacques Vabre - 5ème (Initiatives-Cœur)
2023 : Défi Azimut-Lorient Agglomération - 5ème (Initiatives-Cœur)
2023 : The Ocean Race - Vainqueur (11th Hour Racing Team)
2021 : Vainqueur de The Ocean Race Europe en VO65 avec Mirpuri Foundation Racing Team
2019-21 : Membre de l'écurie Spindrift Racing
2017-18 : Vainqueur de la Volvo Ocean Race avec Dongfeng Race Team
| Nom | BIOTHERM |
|---|---|
| Numéro de voile | FRA 2030 |
| Architecte | Guillaume Verdier |
| Construction | 2022, Persico Marine |
| Longueur | 18,28 m |
| Largeur | 5,4 m |
| Tirant d'eau | 4,5 m |
| Poids | 8 tonnes |
| Hauteur mât | 29 m |
| Type mât | Mât-aile |
| Foils | Oui |
| Surface voile max. | |
| Près | 260 m2 |
| Portant | 600 m2 |
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