Il fait nuit noire, il est deux heures du matin, l'eau est à cinq degrés et l'air pas beaucoup plus chaud, et l'équipage s'active à bord pour changer de voile et manœuvrer. Ronan Gladu, Onboard Reporter à bord de Biotherm, nous plonge au cœur d'un empannage au milieu de l'Ocean Austral. Et ça donne des frissons !